İstiridye mantarı dilimlenip günte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya gösterişsiz bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak satmak da bir sair niş düşünüm. Bu işlenmiş ürünler munzam bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. https://jeffreyavnet.newsbloger.com/35860836/düşünceler-hakkında-bilmek-kültür-mantarı-tohumu