اسفناج، قارچ، تخم‌مرغ، پنیر چدار، پیاز و سیر مواد اولیه این املت هستند. قارچ و تخم‌مرغ هر دو سرشار از پروتئین هستند در نتیجه این املت دارای مقدار زیادی پروتئین است. اسفناج موجود در این املت نیز آن را غنی از فیبر و املاح معدنی کرده است. املت گوجه و https://francisc097bmx7.gynoblog.com/profile