ひき肉をおいしい状態のまま解凍するには、気をつけるべきポイントがあります。 鋳物鍋ではなく圧力鍋でサクッと作ったからかもしれませんが、コラーゲンが大半の豚足にはそもそも染み込む繊維がないのではないかと考察します。 ネギは普通に白い部分を使ったあとに、残った青い部分を冷凍保存しておけば便利です。 ドリップが出ている場合は、キッチンペーパーで肉の表面を優しく拭きとってから、調理・保存すると肉... https://friselva.es/ja/producto/%e5%86%b7%e5%87%8d%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%88/