La transición al estado de cetosis es una fase biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/