El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las fuentes grasas como principal vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que se desarrolla de forma gradual, puede dividirse en varios niveles, cada https://bookmarkmoz.com/story19432405/adaptaci%C3%B3n-biol%C3%B3gica-a-la-cetosis-nutricional