料理をしていると、一度は浮かぶ疑問だと思います。特に日本料理は出汁を使っているものが多く、味付けで必須になることも。 産地による違いも見逃せません。枕崎や山川など、各産地で製法や原料が異なり、それぞれ個性的な味わいを持っています。削り方も重要で、薄削りは繊細な料理に、厚削りは煮物などの濃い味付けの料理に使うのがおすすめです。 昆布だしは野菜との相性も抜群です。煮物や味噌汁の出汁として使... https://daved790zyv0.angelinsblog.com/35887645/what-does-4600-loan-mean